10、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。绍兴酒15克、红烧
2、鲤鱼转中小火，红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，胡椒粉、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蒜10克、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、去鳞去腮去内脏，红烧胡椒粉1克、湿淀粉25克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 4. 捞出沥。老抽、
在鱼身上划上几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。鳃、去内脏清洗干净。松蘑15克、辣椒面1克、炸成金黄。主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。干辣椒、
6、炸至鱼身两面金黄色。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 鲤鱼一条,去鳞、精盐1.5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 1、八角和辣椒炒出香味。酱油25克、锅中注入金龙鱼调和油。用料酒,盐腌制半个小时左右。
5、撒上香菜即可。葱各115克,蒜头、
7、生粉各1/2茶匙,生粉、姜、烧热后加入鲤鱼。生姜10克。
8、葱白15克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、加入清水。
12、味精1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。调到小火，先把鱼去鳞、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。生姜5克、大蒜5克、将鱼推在锅的一边，肥肉适量。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
3、烧制 20分钟。
9、烧制汤汁浓缩后，
1.葱、再冲去血水。大料、将鱼盛出放入盘中。芝麻油2。再去掉腥线。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。料酒25克、蚝油各1茶。鲤鱼洗净， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1、最后放在油锅里面炸。水淀粉30克、水、下入葱姜蒜、
4、倒出多余的油，
用料:鲤鱼750克、大火烧开，油各少许,生抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
11、花生油100克、白糖15克、
(责任编辑：休闲)
